Les Fleurs des Collines

Nice et la Côte d'Azur sont également réputées pour la production de fleurs. De nombreuses variétés de mimosas et les oeillets cotoient des gueules de loup ou des parterres de roses.
Les exploitations agricoles des collines niçoises ou avoisinnantes accueillent les groupes et les individuels et leurs présentent leur production in situ. Ces visites attractives permettent de découvrir les cultures locales et les modes de fabrications de certains produits traditionnels.
Le mimosa fleurit de janvier à mars, l'oeillet niçois de mars à avril, la rose "Centifolia" de Grasse en mai et la lavande en été.

Domaine Horticole Mezzanotti
455 route de Pessicart, 06100 Nice
Contact : Messieurs Mezzanotti
Tél : 33 (0) 492 09 82 57
portable : 33 (0) 610 63 21 26
Horaires : à 14h les mardis, mercredis, jeudis et vendredis, d'octobre à fin mai

Visite guidée gratuite : commentée en français ou en italien
Pour groupes, uniquement sur rendez-vous, 48h à l'avance
Durée 2h
Situé sur les hauteurs de Nice, ce domaine bénéficie d'une vue panoramique sur la ville. 20 variétés d'oeillets, 15 variétés d'élégance (mini oeillets), lys asiatiques y sont cultivés sous 6 000 m2 de serres.
A noter : ce producteur adhère à la charte "Nice Qualité Plus" (label de qualité des fleurs de la Côte d'Azur)

Domaine Saint-Joseph
312 Avenue de Fabron, 06200 Nice
Contact : Henry Scoffier
Tél 33 (0) 492 44 50 00
Fax 33 (0) 492 86 46 44
Du lundi au vendredi sur réservation, du 15 mars à novembre inclus

Nombre de personnes par visite : 20 minimum, 50 maximum
Vente de produits à la ferme issue de la visite. Possibilité d'envoi de fleurs ou de livraison à l'hôtel, avant le départ.
Visite payante
Un apéritif avec des produits locaux est offert à la fin de la visite.
Situé sur les collines de Nice, à l'aplomb de la Baie des Anges, 2 hectares de roses sont cultivées sous serres, selon un mode de production particulièrement innovant et repectueux de l'environnement.

M. Ricci
960 Chemin des Espinets,
06570 Saint-Paul-de-Vence
Contact : M. ou Mme Ricci
Tél 33 (0) 493 20 94 34 / 33 (0) 616 17 45 57
Fax 33 (0) 493 20 94 34
Horaires : à 14h les mardis, mercredis et vendredis de septembre à juin

Visite guidée : groupes de 10 à 15 personnes, sur rendez-vous 48h à l'avance.
possibilité de groupes de 30 à 40 pers.
Tarifs groupes - Durée 1h30
Possibilité d'achat ou de commande de fleurs au prix de gros (livraison à l'hôtel le jour du départ)
Ce très beau domaine s'étend sur plus d'un hectare, avec le village de Saint-Paul et les Alpes pour toile de fond. Nombreuses variétés d'oeillets cultivés sous serres.
A noter : ce producteur adhère à la charte "Nice Qualité Plus" (label de qualité des fleurs de la Côte d'Azur)

Yvette Boselli-Osteng
Route des Castres,
06140 Tourrettes sur Loup
Tél : 33 (0) 493 59 36 37 ou 33 (0) 493 59 28 49

Production de violettes "Victoria" sous abri, en plein terre et hors sol.
Visite de novembre à mars, le lundi, mardi, jeudi et samedi, visite guidée sur réservation - Tarif groupes (35 personnes maximum)
Gratuit pour les enfants de - 12 ans.
Accessible aux minibus
Spécialités : fleurs, feuilles coupées pour parfumerie, confiserie

Domaine de Manon
36 Chemin du Servan
Plascassier - 06130 Grasse
Contact : Hubert Biancalana
Tél et Fax : 33 (0) 493 60 12 76
Portable : 06 12 18 02 69

Visite guidée (historique, technique démonstration de greffage) du champ de roses de Mai et initiation à la cueillette : de mai à juin (floraison), tous les jours de 14h à 17h, sur réservation.
Visite guidée du champ de jasmin : d'août à fin octobre (floraison), tous les jours de 8h à 10h, sur réservation.
Possibilité forfait groupe à partir de 20 personnes.
Accès handicapés.
En pays de Grasse, ce domaine produit depuis trois générations de la Rose de Mai et du Jasmin, sur ses coteaux baignés par le soleil méditerranéen. Spécialités : eau de rose naturelle, distillée sur la propriété et confitures.

Marché aux fleurs
Cours Saleya - Vieux Nice
6h - 17h30 (18h30 le mercredi et samedi)
sauf lundi et dimanche après-midi.

Créé en 1897, le marché aux fleurs est classé parmi les plus pittoresques marchés d'exception de France. Il compte aujourd'hui une centaine d'étals : plantes vertes, bouquets composés et fleurs coupées. On y déguste "sur le pouce" quelques spécialités locales : socca, pissaladière, beignets de fleurs de courgettes, etc ... Avec la colline du Château comme toile de fond, ce spectacle haut en couleur constitue un des attraits touristiques majeurs de la vieille ville, à inclure en priorité à votre programme.
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